手作生涯---首作

話說要回家練習作連個模都沒

拖了幾週又懶得去買

好在某天豆大姐打電話來剛好在士林請他去幫偶買

試作試作,去有機店買了材料(家人要吃吃好點)

開打

 

機器不足打到快燒掉終於打好蛋白霜

 

 

攪拌均勻

 

入模

 

烘烤

 

感覺好像很不錯

 

到扣放冷中

 

整屋子的蛋糕香豆二姊一直催何時可拆模

於是把蛋糕搬去房間裡吹冷氣

小白作立難安的在盯蛋糕

 

 

20分後脫膜

oh~~no~~~~跟在老師家作的ㄧ樣凹陷下去

 

切完當天吃光...全家都說好吃雖然外觀不完整

我會繼續努力